Sauce Worcester Vegan - Les Charlatans

Sauce Worcester Vegan : Format: 8oz/235ml jusqu'à 16 créations de cocktails ou mocktails.

La sauce Worcestervegan Les Charlatans est savoureuse et versatile. Elle s’utilise aussi bien comme condiment que comme marinade et risque de devenir un de vos classiques instantanément!

Nous avons remplacé les anchois par le Kombu royal : une belle algue aussi appelée laminaire sucrée ou lasagne des mers qui ajoute du umami à notre produit. Cet ingrédient, à la fois local et durable, est récolté à la main en Gaspésie par Varech Phare Est. Nos ingrédients sont presque tous biologiques.

À vos verres et barbecue! Votre Bloody Mary et vos grillages n’auront jamais eu si bon goût!

Les Charlatans n’utilisent aucun agent, de conservation, ni colorant, ni additif pour garder la fraîcheur et respecter les saveurs naturels des produits. Objectif principal? Obtenir des produits haut de gamme, 100% naturels et fabriqués à Montréal.

Nos ingrédients: Vinaigre de cidre de pomme*, tamarin, Kombu royal, mélasse*, sauce tamari*, purée de tamarin, jus de citron*, poudre de gingembre*, poudre de cannelle*, poudre de moutarde*, poudre de oignon*, poudre de chili, poivre noir moulu.  * ingrédients biologiques

Le Bloody Cæsars Les Charlatans - Créé par Pierre-Hugues Marois

• 1 cuillère à thé Worcestervegan
• 1 cuillère à thé sirop lime & poivre
• 1 cuillère à thé jus de citron
• 2 gouttes sauce piquante
• 1 pincé de sel
• 1 ½ oz vodka
• 6 oz Clamato

*Jus de tomate dans le cas d’un Bloody Mary & Garniture au choix, selon les goûts (céleri et/ou concombre)

Super savoureux et balancé, bon autant au Brunch qu’à un BBQ!

Télécharger le Guide cocktails Les Charlatans:

https://static1.squarespace.com/static/53f9171ce4b0f4016592b609/t/5d8398753d971d6aab05a4ec/1568905334699/guidecocktail_lescharlatans.pdf