Sauce à steak BBQ - Joe Beef

Distinctions et particularités

La sauce à steak Joe Beef a un léger goût de fumé et elle caramélise à la cuisson, faisant ressortir ses arômes de fruits tels que la pomme et la prune. Elle est à la fois épicée et fumée tout en ayant aussi un côté doux et fruité.

Méthode de production

Chaque bouteille de sauce à steak Joe Beef contient 1/4 de prunes du Québec dénoyautées à la main. Toutes les sauces Joe Beef sont produites par petit lots, de façon artisanale, en suivant à la lettre la recette du restaurant, comme si elle avait été produite sur place. Aucune sauce ne passe les portes de l’entrepôt sans avoir reçu le sceau d’approbation de Dave et Fred.